Здравомыслящим

Информация для здравомыслящих пользователей или “как сварить яйцо”.

Как сварить яйцо. Зайдите на любой поисковый сайт. Неважно, – на Гугл, Яндекс, Рамблер и сделайте следующий поисковый запрос: “как сварить яйцо“. Темочка – так себе, плевая. Чего – чего, а яйца народ варить умеет. Даже не учась – по наитию, от предков. Тем не менее, спрашивают.

    И что мы увидим?

  • Yandex.ru: “Нашлось 2 млн ответов”
  • Google.ru: “Результатов: примерно 159 000”
  • Rambler.ru: “По запросу найдено 92 тыс. сайтов, 2 млн. документов”
  • Yahoo.com: “46,900 results for как сварить яйцо:”

Возьмем за основу ответ Рамблера как более подробный, и сходный с Яндексом. Итак: 2 млн. документов, 92 тыс. сайтов. Акцентирую: 92000 сайтов, где упоминается фраза “как сварить яйцо“.

Допустим, что только 10% от этих сайтов, хоть как-то ракручиваются, – но и это 9200 сайтов. Допустим, что из этих десяти процентов, только 10% сайтов раскручиваются интесивно, на постоянной основе, но и это – 920 сайтов! А мест на первой странице поисковика от 10 до 50, в зависимости от настроек. И, по-любому, кто-то будет на первой странице, кто-то – на девятой, а кто-то – на девяностой!

И кто победит в этой гонке? Кому Яша с Рамблером отдадут предпочтения?
Лапши по этому вопросу в Инете – навалом. Читайте, думайте, а еще и слушайте, что вам там – на другом конце провода скажут. Помните, что бесплатным сыр бывает только в мышеловке.

А яйцо сварить – проще некуда. Вот парочка рецептов, сам ими пользуюсь.

  1. Яйцо в соленую воду (чтоб не треснуло). После закипания засекай время (включай таймер):
    • варить всмятку 2—4 минуты (кому какая смятка)
    • в мешочек — 4,5—5,5 минут,
    • вкрутую минут 8,
    • для салатов не менее 10 минут.
    • Готовые яйца вынуть и сразу же положить в холодную воду, чтобы легче было снять скорлупу.
  2. Воду с уксусом и солью вскипятить. Осторожно опустить в очень слабо кипящую воду с помощью половника предварительно разбитые яйца одно за другим.
    Варить 4—5 мин при слабом кипении (чтобы кипением не разрушить еще не сварившийся белок).
    Достать яйца шумовкой приправить тем, что под руками есть (майонез, сметана, хрен, горчица, кетчуп etc) и ешь на здоровье.
  3. А в микроволновке запекать яйца не советую. Хренатень какая-то получается. Вкус – не тот. Впрочем, на любителя. Только яйцо не забудте проколоть, иначе – грохнет, будете ошметки по всей печке соскребать. Бр-р-р-р…
  4. Еще один способ как запечь яйцо. Экзотический. Для творческой, неугомонной личности:
    Ставишь на ребро друг против друга пару мобильников. Звонишь, врубаешь что-нибудь звуковоспроизводящее – чтоб разговор поддержать. Минут через 15 яйцо нагреется. Через полчаса сварится в мешочек, еще минут через 15 сварится вкрутую. Ешь на здоровье и думай о мозгах, которые в твоей голове точно также варятся.

Примечания:

  • Кстати, вареные яйца усваивается намного лучше, чем сырые.
  • При варке яиц их аллергенные свойства значительно ослабляются.
  • Для тех, кто захочет добавить сюда ссылку или статью, Присылайте ваши вопросы и предложения либо звоните на мобилу: 8-910-135-96-26, либо по Skype (если вышлете ваш номер).